Recepty

Božské mandľovo-kávové rezy s pomerne nízkym množstvom kalórií (Recept)

Hľadáš nutrične hodnotný a brutálne chutný recept? Si tu správne! V týchto rezoch sa spája chuť kávy, čokolády a krémového mandľového masla. Znie to síce veľmi kaloricky, no opak je pravdou. Jeden koláčik má 120 kalórií, takže ho bezproblémovo vtesnáš do tvojho denného príjmu a zaručene si pochutíš. Dozdobenie necháme na tvojej fantázii, no silne odporúčame chrumkavé mandľové plátky s extra dávkou masielka a čokolády.

INGREDIENCIE

 korpus

120 g jemných ovsených vločiek
30 g mandlí
40 g rozpusteného kokosového oleja
40 g javorového sirupu
1 odmerka vanilkového proteínu
30 ml vody

krém

150 g datlí
40 g mandľového masla (použila som R3ptile)
1 ČL kakaa
3/4 ČL rozpustnej kávy

na ozdobu (voliteľné)

horká čokoláda
opekané mandľové lupienky
mandľové maslo

POSTUP

Datle namočíme do horúcej vody aspoň na 15 minút. Zatiaľ si pripravíme cesto. Polovicu ovsených vločiek (60 g) rozmixujeme na múku spolu s mandľami. Pridáme zvyšné vločky, proteín a premiešame. Ďalej prilejeme kokosový olej, javorový sirup, vodu a vypracujeme tuhšie cesto, ktoré vtlačíme do plechu (20 x 20 cm) vystlaného papierom na pečenie. Pečieme 15 minút pri teplote 180°C. Datle zlejeme a rozmixujeme ich (s trochou vody) na hladkú pastu. Pridáme kakao, kávu a premiešame. Na záver vmiešame mandľové maslo. Na vychladnutý korpus natrieme datľový krém, posypeme opraženými mandľami a dozdobíme horkou čokoládou a mandľovým maslom.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

na 1 kúsok, z celkového množstva ich vyjde 16)

Kalórie: 121
Bielkoviny: 4 g
Sacharidy: 15 g (z toho vláknina 1 g)
Tuky: 6 g

Ak sa ti recept vydarí, nezabudni na podeliť o fotku na našom Instagrame alebo použitím hashtagu #fitclan


Páčil sa ti článok? Zdieľaj ho priateľom

Napíš komentár

Simona Malková
Som vyznávačka zdravého životného štýlu a keďže sa nedokážem vzdať sladkého, rozhodla sa pretvoriť klasické kalorické koláčiky na nutrične hodnotné, no stále chutné maškrty.