zdroj: Simona Malková
Recepty

Vynikajúca kokosovo-pomarančová mliečna ryža, ktorá zasýti (Recept)

Mliečna ryža patrí medzi obľúbené dobroty detí aj dospelých. Kupované mliečne ryže sú síce chutné, no čo sa týka zloženia, za veľa nestoja. Zbytočne veľa cukru, farbivá, konzervačné látky.. Preto som sa rozhodla pripraviť túto domácu, zdravšiu verziu. Je pomerne sýta a skvele poslúži ako desiata či raňajky. Jej príprava je veľmi rýchla a jednoduchá, zvládne ju naozaj každý. Vďaka jogurtu má skvelú krémovú konzistenciu a kombinácia pomaranča a kokosu ju robí skrátka neodolateľnou. Logicky je tento recept plný sacharidov, kvôli ryži ako hlavnej ingrediencii, no pridaním proteínu sa to môže zmeniť a na svete máte veľmi chutný snack s vyváženými nutričnými hodnotami. Už je na vás, ako a k čomu recept vo vašom jedálničku využijete.

INGREDIENCIE

120g ryže basmati
250ml kokosového mlieka
šťava z polovice pomaranča
20 g kokosu
150g bieleho jogurtu
sladidlo podľa chuti (použila som 1 PL medu)

voliteľné: proteín, sušené ovocie, orechy

zdroj: Simona Malková

 

POSTUP

Ryžu si umyjeme a zalejeme ju mliekom a pomarančovou šťavou. Varíme až dokiaľ ryža nezmäkne a nevsiakne skoro všetku tekutinu. Odstavíme ju z plameňa a vmiešame kokos, jogurt a voliteľné ingrediencie (ak dávame). Ryžu môžeme podávať teplú alebo vychladenú.

zdroj: Simona Malková
zdroj: Simona Malková
zdroj: Simona Malková
zdroj: Simona Malková

 

NUTRIČNÉ HODNOTY (na jednu porciu, z tohto množstva vyjdú dve)

Kalórie: 404
Sacharidy: 69 g (z toho vláknina 4 g)
Bielkoviny: 10 g
Tuky: 11 g

Ak sa ti príprava podarí, nezabudni nás označiť na Instagrame alebo použiť hashtag #fitclan


Páčil sa ti článok? Zdieľaj ho priateľom

Napíš komentár