Premium

Ako ovplyvňuje umelé sladidlo sukralóza glykémiu a črevný mikrobióm?

Pojem „non-nutritive sweetener“ označuje skupinu rôznych sladidiel, ktoré majú jednu spoločnú vec – môžu poskytnúť rovnakú sladkosť ako typická dávka cukru, pričom však neobsahujú prakticky žiadne kalórie. Je to preto, lebo sú výrazne sladšie ako cukor. Napríklad sacharín je asi 500x sladší ako cukor, tiež aspartám a acesulfám K je asi 200x sladší, a taká sukralóza je približne 600x ...

Predplať si Premium členstvo a získaj prístup k ďalším 290+ článkom, zľavám
na naše eventy, u našich partnerov, možnosť Q&A a ďalšie exkluzívne výhody.

PREDPLATIŤ PREMIUM

Napíš komentár

Coach_Vilo
V skratke: - 13 rokov v hre so železom - 12 súťaží - 6 rokov osobné trénerstvo - IIFYM / IF / Flexible dieting - Fitclan & 365 Gym coach/speaker - JUDr., PhD.