Recepty

Domáce Bebe keksy, ktoré sú bielkovinovejšie, väčšie a nutrične hodnotnejšie (Recept)

Sušienky, ktoré ti naozaj poskytnú energiu na celé dopoludnie. Tento recept je inšpirovaný práve známymi bebe keksíkmi, kde dominuje pšeničná múka a cukor. Skús však našu domácu fit verziu a veríme, že ti zachutia. Narozdiel od originálu sú mäkučké a asi 3 násobne väčšie (takže za tie kalórie z jedného balenia sa z týchto aj naješ a dostaneš do seba aj nejaké tie bielkoviny). Môžeš si vymyslieť rôzne príchute, my sme zvolili orieškovo-ovocné. Ak nemáš proteín, môžeš ho vynechať, no bude potrebné ich viac dosladiť.

INGREDIENCIE

100 g ovsených vločiek
100 g celozrnnej špaldovej múky
40 g orechov (vlašské, kešu..)
40 g sušeného ovocia (hrozienka, jablká..)
1 odmerka vanilkového proteínu
1 vajce
15 g kokosového oleja
50 g jablkovej detskej výživy bez cukru
50 ml vody
½ ČL škorice
½ ČL kypriaceho prášku
sladidlo podľa chuti (stévia)

POSTUP

Vločky rozmixujeme najemno a zmiešame ich s múkou, proteínom, škoricou a kypriacim práškom. Pridáme nadrobno nasekané orechy a sušené ovocie. V ďalšej miske zmiešame vajíčko, kokosový olej, detskú výživu a vodu. Tekuté suroviny vlejeme do suchých a vypracujeme tuhé cesto. Navlhčenými rukami tvarujeme „bebe“ a pečieme ich približne 15 minút pri teplote 180°C.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

(na 1 sušienku, z celkového množstva ich vyjde 15)

Kalórie: 91
Bielkoviny: 4 g
Sacharidy: 12 g
Tuk: 4 g

 

Ak sa ti recept podarí, nezabudni, že sledujeme Instagram a hashtag #fitclan

Mimochodom, máme aj knihu Sladké a Fit, ktorú nájdeš v kníhkupectvách. Viac info o nej uvidíš tu, prípadne si ju rovno objednaj na Martinus, Panta Rhei či Albatrose.


Páčil sa ti článok? Zdieľaj ho priateľom

Napíš komentár

Simona Malková
Som vyznávačka zdravého životného štýlu a keďže sa nedokážem vzdať sladkého, rozhodla sa pretvoriť klasické kalorické koláčiky na nutrične hodnotné, no stále chutné maškrty.
Tumblr