Má znázornenie porcií na obale potravín zmysel, aby ľudia jedli menej a nie napríklad celý balík sušienok či čipsov?

V inom Premium článku sme zistili, že mať menší tanier nemusí automaticky znamenať, že to oklameme a zjeme menej jedla/kalórií za deň. Potom sme tu mali Premium dvojčlánok o porciách, pričom prvý diel nájdeš tu a druhý tu. A na základe dát z druhej časti dvojčlánku vieme i to, že zníženie veľkosti porcie je len jedným nástrojom pri chudnutí, no pre dlhodobý progres pri redukcii to nestačí. Dnes to bude tiež o porciách, ale trošku z iného pohľadu. Predstav si balíček čipsov. Väčšina ľudí (ber do úvahy všeobecné zlé stravovanie, keďže väčšina z vás čipsy asi nepapá) by zjedla celý balík. Na čipsoch môžeš nájsť informáciu o jednej porcii (ktorá rozhodne nie je celý balík), ale raz je to balíček čipsov, tak ho väčšina spráska naraz. Nové skúmania si zobrali na paškál práve toto vizuálne znázornenie a odporúčanie porcie pri produktoch a efekt na to, či to ako-tak zamáva so spotrebiteľmi a zjedia menej.

2 výskumíky