Krupicová kaša je pre mnohých z nás pripominekou detstva. S kakaoukom a maslom. Nutrične to nie je zrovna najlepšia voľba, keďže okolo bielkovín to ani nešlo. Dnes skúsime modernejšiu, chuťovo skvelú a nutrične vyváženejšiu verziu. Na svoje si rozhodne prídu milovníci arašidového masla. S množstvom sa kľudne pohraj, najmä ak si väčší jedák a dovoľuje ti to kalorický príjem.
INGREDIENCIE
Na jednu raňajkovú ženskú porciu (pokojne množstvo zdvojnásob)
30 g celozrnnej špaldovej krupice
100 ml mlieka
100 ml vody
15 g proteínu
15 g arašidového masla
25 g džemu bez cukru
v prípade potreby sladidlo podľa chuti
na dozdobenie
nasekané arašidy
arašidové maslo
POSTUP
Mlieko s vodou rozmiešame s krupicou a proteínom v shakeri. Prelejeme do hrnca, privedieme k varu a pridáme arašidové maslo. Povaríme do zhustnutia a prelejeme do misky. Do stredu dáme lyžičku džemu a môžeme preliať ďalším arašidovým maslom a posypať nasekanými arašidmi.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
Kalórie: 337
Bielkoviny: 24 g
Sacharidy: 38 g (z toho 4 g vlákniny)
Tuky: 10 g
Ak sa ti recept podarí, nezabudni, že sledujeme Instagram a hashtag #fitclan
Mimochodom, máme aj knihu Sladké a Fit, ktorú nájdeš v kníhkupectvách. Viac info o nej uvidíš tu, prípadne si ju rovno objednaj na Martinus, Panta Rhei či Albatrose.
