Ovsená kaša je raňajkovou stálicou mnohých. Ak stále nevieš, ako vytvoriť úžasnú krémovú kašu, pozri sa na postup od nás v tomto staršom recepte (klik). Nevýhodou je, že keď si ju pripravíme vopred, na druhý deň už zďaleka nie je taká chutná. V zapekanej verzii však poslúži na raňajky aj niekoľko dní a stále chutí skvele. Ak by sa ti zišlo viac bielkovín, kľudne prisyp viac proteínu. Ak preferuješ v raňajkách viac tukov, nie je problém pridať napríklad orechy / orieškové maslo. Tento recept si môžete hravo upraviť podľa vlastnej fantázie a zásob v chladničke. Okrem raňajok skvele padne aj ako poobedný dezert či sladká večera.
video: Marcel Dorušinec / @mersl_d
INGREDIENCIE
150 g jemných ovsených vločiek
25 g proteínu (použili sme vanilkový)
1 vajce
30 g medu (ľubovoľné sladidlo podľa chuti)
60 g jablkového pyré (detskej výživy bez cukru)
300 ml mlieka (kravské alebo rastlinné)
30 g mandlí
200 g ovocia (použili sme jablko a ríbezle)
1 ČL kypriaceho prášku
1 ČL škorice
POSTUP
Všetky ingrediencie okrem mandlí a ovocia spolu zmiešame. Ďalej pridáme aj nadrobno nakrájané mandle a približne 3/4 ovocia, ktoré sme nakrájali na menšie kúsky. Následne všetko prelejeme do menšej vymastenej nádoby vhodnej na zapekanie. Na vrch kaše nasypeme zvyšné ovocie, ktoré jemne vtlačíme dovnútra. Kašu pečieme približne 25 minút pri teplote 180°C dozlatista. Podávame ju buď samotnú, alebo s jogurtom a čerstvým ovocím.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
na 1 porciu, z celkového množstva vyjdú 4
Kalórie: 320
Bielkoviny: 14 g
Sacharidy: 43 g (z toho vláknina 3 g)
Tuky: 10 g
